Grand Cru YOMO 楽天市場出店1周年キャンペーン...
Grand Cru YOMO 楽天市場出店1周年キャンペーン開催中です！ ジョージアワイン各種と国産ウイスキーをセット価格で販売しています。 国産ウイスキーは「山崎」「白州」「山崎12年」「響ブレンダーズチョイス」と、...
注目トピックス
2023.09.05 2022.11.30 2023.02.01
ジョージアワインのご紹介 アスカネリ編
アスカネリ（ASKANELI）の各ワインは、ブドウ畑からボトルまでのサイクル全体の細部に至るまで、細心の注意と大胆な創造性をもって作られています。これらすべてには、常に最新の知識と経験、勤勉さ、多大な献身が必要です。毎...
ジョージアワインのお店 Grand Cru YOMO ショッ...
楽天市場にてジョージアワイン・オレンジワインの専門販売店、Grand Cru YOMOがオープンしました。 当ストアでワインを購入のお客様に先着で「ソムリエナイフ」をプレゼント！ ※一度のお会計につき一つの特典付与とな...
お知らせ・特集
「ワイン発祥の地」
ジョージアのワイン
Georgia vin
「ワイン発祥の地」として、
近年注目度が急上昇している
ジョージアワイン。
その歴史は古く、約８千年も前から
受け継がれています。
ユネスコ無形文化遺産にも認定された
独自のワイン醸造法。
そこで造られるワインは
通常のものとは異なる
特徴を持っています。
ジョージアは黒海の東岸、ブドウの故郷コーカサス地方に位置し、8000年も前からワイン造りをしている国です。北はロシア、南はトルコとアルメニア、東はアゼルバイジャンと接しています。
ジョージアについて
ジョージアワインが近年世界的に大きな注目を集めている理由の一つが「クヴェヴリ」による独自の醸造法です。2013年にユネスコの無形文化遺産に認定されています。
独自の醸造法
「ワイン発祥の地」と言われるジョージア。長い歴史において侵略や支配を受けてきたジョージアですが、ブドウ栽培とワイン造りは現在まで途切れることなく続けられてきました。
ジョージアワインについて
オレンジワイン
（アンバーワイン）
Orange vin
世界中で大流行のオレンジワイン。
その起源は、ワイン発祥の地と言われるジョージアです。
世界中で大流行のオレンジワインとは
その名前からついオレンジから造られたフルーツワインを想像してしまいがちですが、オレンジワインは白ブドウを使って赤ワインの製法で醸造したワインです。オレンジワインという種類のワインは聞きなじみがなく、新しくできたワインと思う方もいると思いますが、実際は何世紀も前から存在しているワインです。一時は忘れ去られたワインでしたが、近年再注目され現在の大流行に至ったのには、二つの理由があります。
株式会社四方
About us
寛永元年創業 老舗酒問屋
株式会社四方は寛永元年（1624年）から続く赤坂の老舗酒問屋です。
弊社は1624年創業以来、常に新しい試みを重ねて参りました。シングルモルト、輸入ワインの開発・販売にも先駆的に取り組み、その歴史も400年を迎えようとしています。今や業界屈指の品揃えを誇るに至りました。全国一流ホテル、レストラン、愛好家の方々からも高い評価をいただいております。また、ワインをはじめ、日本国酒である地酒を大切にして品質管理の徹底に努めております。
｢赤坂四方｣は、なお一層お客様のご満足にお応えするために、今後も挑戦と努力をして参ります。